刚走出大学校园的我，就一直在考虑应该选择一份怎样的工作。在朋友的推荐下，我选择了餐饮这个行业，很幸运的加入到了华杏这个大家庭。

时间如白驹过隙，转眼间来公司已经三个月了。前期在厉经理和小花姐的耐心指导下，我在中冶南方学习到了很多新知识。通过两个月的锻炼，我已经从一名需要前辈带领的实习新手转变成了可以自己独立完成任务的熟手了。

4月28日，我们公司所承接的中韩石化职工食堂开张了，我也很开心得到了公司的肯定，很荣幸被调到这里来担任服务主管兼保管员这个职位。在新的工作下，每天都有新的东西涌入大脑，对于新开业的地方，只能用一个字形容：忙！每个人都在不停的忙碌着，感觉稍有停顿便赶不上进度，刚开始几天，每个人都会因为不适应这个工作模式而感觉的很累，但是大家都没有因此而偷懒，而是哪里需要就补到哪里，白案的阿姨每天都是变着花样在做那些蒸点和煎炸，红案的师傅每天都使出浑身解数做到让大家吃出好口味。大家在何经理的带领下，拧成一股绳不知疲倦地工作，都想顺利开好头，为公司打响这一仗。每当晚上统计出当天的营业额后开心的告诉大家时，大家都觉得累点也是值得的。

经过这一个月的努力，很多事情慢慢理顺了，我们的食堂状态也是越来越好了，营业收入趋于稳定。在这段时间里，我真的得到了很多锻炼，不仅在工作能力上有所提高，在沟通和交流能力也增强了不少，工作质量和效率也有所提升。但还是不可避免的犯了错误，由于刚开始太过于忙碌，物资没有详细的验收和存放、台账不够齐全等等这些问题都出现了。做为一个保管员，收存食品的安全是至关重要的，这些都是与顾客的饮食健康有着直接的关系，所以在今后的工作当中，决不允许再犯这样的错误。

在这里，我感受到了亲人一样的温暖，朋友一样的赏识，师生一样的交流。刚开始，我总在怀疑自己年纪太轻，经验不足，大家是否会服从我的安排。后来才明白这种担心完全是多余的，这里的每一个人都很支持我，都很努力的做好每一份工作。在此，我也很想对大家说声：谢谢！

马，只有跑过千里，才能知其是否为良驹；人，只有通过挑战才能知其是否为栋梁。挑战使人优秀也验证优秀，所谓“沧海桑田，方现英雄本色”。我虽不是男儿但毫不畏惧挑战并渴望优秀，我渴望在实践中增长才干、磨砺意志、获取真知，我愿意用事实证明我的实力，让我的青春在华杏精彩绽放。（作者：中韩石化武汉乙烯 吕娅萍）