9月20-22日，以“污染土壤可持续修复、共建健康绿色家园”为主题的第二届中国重金属污染土壤治理修复大会在武汉都市环保工程技术有限公司成功举行，来自全国各地的环保部门领导、专家学者和工程技术人员300余人与会。

都市环保各级领导对此次全国性、高水平行业大会高度重视，及时向餐厅下达了会议用餐保障任务，并对菜品要求、接待细节提出了具体的指导意见。餐厅领受任务后，立即对会议性质、进餐者特性、用餐标准等进行详细了解和分析，与接待部门共同拟定专用菜谱，并在公司的支持下，抽调专人负责原料采购和现场协助。在为期三天的接待过程中，餐厅始终把握三个重点：一是原料专供，严格验收，确保食品源头安全万无一失；二是组织骨干厨师研究菜谱，使用小锅精心烹制，确保菜品口味和品相；三是对现场对客服务人员进行礼仪强化培训，强调服务细节，给进餐者宾至如归的体验。餐厅全体员工外松内紧，齐心协力，圆满地完成了此次会议接待任务，获得了参会人员和主管部门的一致好评。（供稿人：都市环保职工餐厅  杨银）