9月1日，由公司托管的武汉设计工程学院学生食堂正式开业运营。上午，学院执行院长鲁先发、副院长魏湧、张丽娟、周向阳、龚少平、鲁丹成，在学校办公室负责人的陪同下，专程到学生食堂指导工作。鲁院长一行首先参观了食堂大厅和厨房，询问了食堂硬件设施改造更新的有关情况，并对食堂安全卫生监管、物资采购、人员管理、档口引进、菜品份量和售价等方面进行了详细了解。随后，鲁院长等领导愉快地接受了食堂经理的邀请，对部分档口试制的菜品进行了品尝。

 在参观指导过程中，学院领导对公司主持的食堂硬件改造给予了高度评价，尤其是对更换实木桌椅、增配空调、安装电视和WIFI赞不绝口，认为这些举措实现了食堂硬件和就餐环境的大变样、大改善，提升了食堂整体精神面貌和档次，体现了华杏餐饮决心经营服务好食堂的魄力。

 学院领导对食堂菜品给予了“味道好、份量足、样式精致、价格适中”的评价，对公司努力引进有实力、有特色的风味品种和技术，对伙食物资实行集中采供，对从业人员实行统一管理，在严格运营管理、确保食品安全的前提下，丰富食堂经营品类，给学生提供更多选择的模式给予了高度肯定。

 学院领导同时还对食堂的环境卫生，员工的精神风貌，以及食堂简洁明快新颖的文化布置也给予了热情洋溢的赞誉。

 学院领导在结束参观指导时表示，好的开端是成功的基础，学院深刻感受到了华杏餐饮“服务为先”的诚意，对公司经营服务好食堂充满信心和期待。用心服务，贵在坚持，希望食堂在今后的工作中，要持续保持这种热忱服务的精神、干净整洁的环境、物美价廉的菜品，狠抓食品安全不放松，为广大师生员工提供高水平、高档次的餐饮服务。

 学院后勤保障处詹处长、尹处长，公司副总经理谭钢、叶德珍、万四生参加了上述活动。（供稿人：综合办  杜雨佳）